
60ml burbono
25ml freŝa citrona suko
25ml riĉa miela siropo (sube)
Kombinu ĉiujn el la ingrediencoj en koktela skuilo plenigita de glacio kaj skuu forte ĝin dum 15-20 sekundoj, aŭ ĝis malvermigitaj.
Filtru en rok-glason plenan de glacio.
125ml akvo
125ml mielo
Boligu la akvon. Kirlu kunen la mielon kaj varman akvon ĝis bone kombinitaj. Kiam fridigata, la siropo konserviĝas dum 3 monatoj.
Uzu 180ml da mielo kaj 60ml da akvo. Kiam fridigata, ĝi konserviĝas dum 3 monatoj.
Pere de 250ml da boligata akvo, faru mielan siropon. Senŝeligu kaj subtile haku sufiĉe da freŝa radiko de azaro por produkti 60ml. Aldonu la azaron al la varma siropo. Transigu al pura, refermebla ujo kaj fridigu ĝin nokte. Filtru tra kribrilo el subtila maŝo antaŭ ol uzado. Kiam fridigata, la siropo konserviĝas dum 1-2 semajnoj.